Embutidos

T

odos los productos de esta categoría se han obtenido de animales cuidados acorde con los más altos estándares de calidad de nuestros proveedores. Los animales se sacrifican en mataderos autorizados y homologados por la Xunta de Galicia.

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Embutidos

T

odos los productos de esta categoría se han obtenido de animales cuidados acorde con los más altos estándares de calidad de nuestros proveedores. Los animales se sacrifican en mataderos autorizados y homologados por la Xunta de Galicia.

  • Androlla

    Elaborada con costilla de cerdo, embutida en tripa y adobada con ajo, pimentón, orégano y especias. Sin conservantes. Producto natural.
    Androlla gallega artesana con un peso aproximado de 700 gramos. Embutido en tripa natural y ahumado natural con leña de roble.

    Disponible aprox. del 1 Oct a 31 de Marzo

  • Chorizo Criollo

    Chorizo criollo hecho con panceta y magro de cerdo adobado con pimienta, ajo natural perejil y orégano y embutido en tripa natural. Exquisito chorizo criollo casero, elaborado de forma tradicional según nuestra receta familiar con ingredientes de primera calidad. Sabor inconfundible, destaca por su aroma y textura, ideal para disfrutar en barbacoa. Bolsa de 500 gramos.

  • Chorizo curado

    Chorizo gallego envasado al vacío. Elaboración propia con un método de larga tradición familiar. Es un producto natural, cuyos ingredientes únicamente son :
    carne de cerdo, pimentón, orégano y sal, sin ningún tipo de conservante.
    Bolsa de 500 Gramos

  • Chorizo curado picante

    Chorizo gallego envasado al vacío. Elaboración propia con un método de larga tradición familiar. Es un producto natural, cuyos ingredientes únicamente son :
    carne de cerdo, pimentón dulce y un toque más intenso de pimentón picante, orégano y sal, sin ningún tipo de conservante.
    Bolsa de 500 Gramos

  • Chorizo Fresco

    Producto elaborado con carne magra seleccionada de cerdo.
    Picada y adobada con sal, ajo, orégano y pimentón dulce. Embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Disfruta del sabor del chorizo gallego tradicional. Bolsa de 500 gramos

    Alérgenos: El chorizo gallego fresco no contiene gluten ni alérgenos

  • Chorizo gordo bolsa 500 gr

    Es un producto que se elabora con carne de cerdo y a la que se le añade pimentón, ajo, orégano y sal. Embutido en tripa gruesa, y ahumado de manera tradicional con leña de roble. No contiene conservantes artificiales. Producto natural. Envasado al vacío en bolsas de 500 gramos.

  • Pigureiro

    Embutido realizado con costillas de cerdo troceadas y adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón dulce y picante. Embutido a mano en la tripa del ciego del cerdo, curadas al aire y ahumado con leña de roble. Es un producto similar a la androlla pero más con más volumen.
    Pieza de 1 KG aprox.

    Disponible aprox. del 1 Oct a 31 de Marzo

  • Salchichón curado bolsa 500 gr

    Embutido curado elaborado con carne de cerdo, sal, pimienta y ajo. Ahumado de manera tradicional con leña de roble. No contiene conservantes artificiales. Producto natural. Bolsa de 500 gramos

  • Salchichón grueso curado bolsa 500 gr

    Embutido curado elaborado con carne de cerdo, sal, pimienta y ajo. Embutido en tripa gruesa, y ahumado de manera tradicional con leña de roble. No
    contiene conservantes artificiales. Producto natural.

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Sobre nosotros

Somos una carnicería familiar con gran arraigo en la comarca de Valdeorras (Ourense). Nuestra familia lleva más de 100 años de historia en el negocio de la carne. Ofrecemos producto de máxima calidad para nuestros clientes. Tratamos directamente con el ganadero para escoger las mejores piezas para usted. Tenemos matadero y fábrica de embutidos propia. Nuestro producto es 100 por 100 natural. Directo del campo a su mesa.

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